プチ・ラパンのSlow days

パン教室

上級さん

とっても良いお顔のAちゃん、

みんなのアイドル。

寝起きもよくて、とってもお利口ちゃんです。

メニューはクランツとフロマージュとオレンジケーキ。

クランツはトルテ型に入れてバラの花のようにして焼くのですが、いくつかパウンド型にいれてみてから、それはそれでオッケーでした。

フロマージュは生地にクリームチーズとプロセスチーズが入ってとってもおいしいパンです。

Kさんがやり残していたサバランも一緒に試食で、お腹いっぱいでしたね。

2012年6月26日7:47 PM｜カテゴリー：パン教室

アニーズブレッドとダッチタイガーブレッドとオムレットでした。

アニーズは三つ編みを編んでエンゼル型で焼きます。たくさんのクルミとレーズンが入って牛乳と蜂蜜が入ったおいしいパンです。

ダッチタイガーはオランダのパンです。

オムレットは冷凍庫に入れて固めて食べると、オムレットアイスになりますよ〜。

お子さんが喜ぶと思います。

おまけのパンと一緒にいただきま〜す。

2012年5月25日6:13 PM｜カテゴリー：パン教室

クッペとシュトーレン、モンブランとホワイトクッキー

SさんとYさん、残っていたメニューを頑張って作ってもらいました。

恥ずかしがりや？のYさん

きゃ〜、私は撮らないで〜！

すみません、マンデルシュトーレンにスライスアーモンドくっつけるの忘れました（汗）

2012年5月11日9:07 PM｜カテゴリー：パン教室