初級さん
クリームパンとコルネでした。
試食はコルネに野菜をサンドして頂きました。
2010年1月22日8:13 PM|カテゴリー:パン教室
手作りパン教室 プチ・ラパンの講師のブログです。教室のお知らせや日々の出来事などを更新中。
1月2010
ヴァイツェンミッシュブロートはカレンズがこれでもか!っていうくらい入っています。
ライ麦が30%入っていますよ。
細長い方は、パン•オ・ノア
ノアはフランス語でクルミの意味です。 くるみがいっぱい!
両方フレッシュサワーを前の日に作っておかなければいけないので、手間のかかるパンです。
カットするとこんな感じ。
虎パンもお願いして教えて頂きました。
2010年1月21日10:41 PM|カテゴリー:お勉強